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Sabor Caseiro

Sabor Caseiro

Alimentação

+180% de pedidos recorrentes

Restaurante de comida caseira quase dobrou os pedidos recorrentes eliminando a dependência de apps de delivery.

Sabor Caseiro

+180%

Pedidos diretos

Aumento em pedidos via WhatsApp

+15pp

Margem líquida

De 8% para 23%

2.800

Base de clientes

Clientes no CRM em 90 dias

+35%

Ticket médio

Aumento no valor médio do pedido

O desafio

O Sabor Caseiro dependia quase exclusivamente de iFood e Rappi, pagando taxas de até 27% por pedido. O restaurante não tinha contato direto com seus clientes — eles eram clientes do app, não do restaurante. Quando tentou criar um canal direto, não conseguiu competir com a conveniência dos apps. A margem líquida era de apenas 8%, tornando o negócio insustentável.

A solução com Flash CRM

A estratégia com o Flash CRM foi criar um canal direto de pedidos via WhatsApp com cashback agressivo: 10% de cashback em pedidos diretos (vs. 0% via apps). Automações de WhatsApp enviavam o cardápio semanal toda segunda-feira, promoções exclusivas para o canal direto, e confirmação automática de pedidos. O CRM também segmentava clientes por preferências alimentares e frequência de pedido.

"

Antes do Flash CRM, eu era refém dos apps de delivery. Pagava fortunas em taxas e não sabia nem o nome dos meus clientes. Hoje tenho 2.800 clientes no meu WhatsApp, converso diretamente com eles, e minha margem triplicou. O cashback foi a moeda que convenceu eles a pedirem direto comigo.

Chef Maria Santos

Chef Maria Santos

Proprietária do Sabor Caseiro

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